پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه شیرینی برانیز را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم :
150 گرم کره
60 گرم کاکائو
150 گرم شکر
2 عدد تخم‌مرغ
50 گرم آرد
یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر

طرز تهیه :
کره را روی حرارت قرار داده تا کمی آب شود. کاکائو و شکر را مخلوط کرده و تخم‌مرغ‌ ها را به آن بیافزایید و خوب هم بزنید. سپس آرد و بیکینگ‌ پودر را به مواد افزوده و بعداز آن کره را و همه‌‌ی مواد را خوب با هم مخلوط کنید. مواد را در قالب بریزید و داخل فر به مدت 45 دقیقه و با حرارت 180 درجه‌ی سانتی‌گراد و یا 375 درجه‌ی فارنهایت قرار دهید. سپس به صورت چهارگوش برش زده و میل کنید.